sexta-feira, 14 de novembro de 2008

Fallafel



Fallafel, o que a Joyce segura na foto, e um sanduiche israelense. Ele e preparado com bolinhos de grao-de-bico, salada (todos os tipos de repolho, pepino, berinjela assada, tomate), pasta de grao-de-bico, tahine, e um molhinho picante a gosto do fregues.

A mistura fica bem boa, mas explosiva.



O fallafel mais famoso de Paris e vendido no L'as du Fallafel, uma lanchonete que fica na esquina da nossa rua.

Um comentário:

  1. Faltou complementar que nada supera o lanchinho caprichado das mami's né hehehehe

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